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公式ブログ
医療・介護食メーカーのメディカルフードサービスが「健康」「健康管理食」「食事療法」をテーマに、さまざまなトピックをお届け。ぜひ購読ください。
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2019.06.03
知っておきたい人工甘味料の血糖値や体への影響
■ 飲み物に含まれる糖質量はどれくらい? ペットボトル飲料にはどれくらいの砂糖が入っているかイメージできますか?砂糖を持ってきて実際に量をお見せしたいところですが、ここでは「スティックシュガー1本(3g)」 […]
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2019.05.27
腎臓病腎臓病で痩せると逆効果!?カロリー摂取が必要なワケ
「慢性腎臓病でタンパク質制限の食事療法を始めたら、痩せてしまったのだけどどうしたらいい?」とご相談がありました。 タンパク質を制限していると、知らず知らずのうちに食事全体のエネルギー摂取量が減り、急激に体重が減少してしま […]
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2019.05.21
腎臓病私の腎臓大丈夫?腎機能がわかる検査値を分かりやすく解説
■ 腎臓に関する検査値まとめ 腎機能に関係のある血液検査項目と基準値を紹介します。ご自身の検査結果と比較してみましょう。 Cr(クレアチニン) →男性0.65~1.09mg/dl、女性0.46 […]
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2019.04.26
「便秘」解消!高齢者にうれしい、ガラクトオリゴ糖
■ 高齢者にうれしい、ガラクトオリゴ糖 人間誰でも高齢になってくると、お通じの悩みが出てきます。「便秘」と聞くと女性の悩みというイメージがありますが、高齢になるほど、男性にもおこりやすくなるそうです。高齢に […]
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2019.04.26
体を温める飲み物
体を温める飲み物と言っても単純にホットで飲めば良いかというとそうではありません。コーヒーや緑茶は利尿作用があるためたくさん飲むと逆に体温を下げる場合もありますので注意が必要です。 今回は体を温める飲み物についてご紹介しま […]
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2019.04.26
体を温める食材と体を冷やす食材まとめ
■ 体を温める食材と体を冷やす食材 前回体を温める食材の見分け方についてご紹介させて頂きましたが、具体的にはどんな食べ物が体を温め、冷やすのでしょうか。 ● 体を温める食材一覧 ・野菜 にんじ […]