医療・介護食メーカーのメディカルフードサービスが「健康」「健康管理食」「食事療法」をテーマに、さまざまなトピックをお届け。ぜひ購読ください。
2018.08.06
平成27年4月、介護保険法の改正では経口維持加算が認められました。その背景には施 […]
2018.08.03
私が食事療法に入ったのは、平成17（2005）年7月19日からでした。薬物療法を […]
2018.07.27
最近の「糖質オフ」ブームで、糖質の少ない食材、多い食材の情報はすぐに調べる事 […]
2018.07.18
販売されている加工食品には、「栄養成分表示」が表示されています。 ところが、糖質 […]
2018.07.05
前回は糖質制限食の効果についてでしたが、今回は糖質制限食のやり方についてお話させ […]
2018.06.18
前回ご紹介させて頂きましたアメリカのバーン・スタイン先生ですが、糖質制限の草分け […]