| 医師からエネルギーコントロールの指導を受けている方の為のお食事です。糖尿病や肥満の方もご利用できます。 |
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| 栄養基準の参考文献：日本糖尿病学会編糖尿病治療ガイド2008-2009 |
 | | 表示事項 | エネルギー
（Kcal） | タンパク質
（g） | 脂 質
（g） | 炭水化物
（g） | 食物繊維
（g） | コレステ ロール
（mg） | 塩 分
（g） | | 1包装あたり | 240 | 18 | 9 | 21 | 6.5以上 | 120以下 | 2.2以下 |
| | 毎日、日替わりメニューです。写真はイメージです。※主食等は別途ご準備下さい。 |
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■MFSカロリー制限食B 定期コース |
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■MFSカロリー制限食B お試しセット |
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| 【モデル献立】１日の制限が1440kcal 塩分6.0g未満の場合 |
| メニュー | エネルギー
(Kcal) | タンパク質
(g) | 脂質
(g) | 炭水化物
(g) | 食物繊維
（g） | コレステ
ロール
（mg） | 食塩
(g) |
|---|
| 朝食 | 低糖質パン 50g | 102 | 11.0 | 4.2 | 8.0 | 5.5 | 23 | 0.7 | | いちごジャム 10g | 26 | 0 | 0 | 6.3 | 0.1 | 0 | 0 | | サラダ | 193 | 7.7 | 12.7 | 13.5 | 4.6 | 20 | 0.7 | | フルーツヨーグルト | 131 | 4.5 | 3.2 | 22.9 | 0.9 | 12 | 0.1 | トマト100%ジュース
食塩無添加 150g | 30 | 1.2 | 0 | 9.2 | 1.1 | 0 | 0 | | 昼食 | ＭＦＳカロリー制限食Ｂ | 240 | 18.0 | 9.0 | 21 | 6.5 | 120 | 2.2 | | ごはん 120g | 202 | 3.0 | 0.4 | 44.5 | 0.4 | 0 | 0 | | みかん(早生) 100g | 43 | 0.5 | 0.1 | 11.3 | 0.4 | 0 | 0 | | 夕食 | ＭＦＳカロリー制限食Ｂ | 240 | 18.0 | 9.0 | 21 | 6.5 | 120 | 2.2 | | ごはん 120g | 202 | 3.0 | 0.4 | 44.5 | 0.4 | 0 | 0 | | 合計 | 1409 | 66.9 | 39.0 | 202.2 | 26.4 | 295 | 5.9 |  | | | | | | | | | 1日あたりの設定 | 1440 | 60～71 | 33～45 | 198～216 | 20
以上 | 300
以下 | 6.0
未満 |
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 | | ●サラダ | | [材 料] | ソーセージ30g、サラダ油3g、レタス30g、ミニトマト3個､ブロッコリー（冷凍）60ｇ、南瓜（冷凍）40ｇ、フレンチドレッシング5ｇ | | [調理方法] | ソーセージはサラダ油で炒める。レタスは食べやすい大きさにカットし、冷凍野菜はレンジで加熱する。 |
| ●フルーツヨーグルト | | [材 料] | プレーンヨーグルト100ｇ、バナナ80ｇ |
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| 【モデル献立】１日の制限が1600kcal 塩分6.0g未満の場合 |
| メニュー | エネルギー
(Kcal) | タンパク質
(g) | 脂質
(g) | 炭水化物
(g) | 食物繊維
（g） | コレステ
ロール
（mg） | 食塩
(g) |
|---|
| 朝食 | ごはん 150ｇ | 252 | 3.8 | 0.5 | 55.7 | 0.5 | 0 | 0 | | 鯖の塩焼き | 118 | 11.1 | 6.2 | 4.2 | 1.2 | 32 | 0.7 | | 焼き海苔 3ｇ | 6 | 1.2 | 0.1 | 1.3 | 1.1 | 1 | 0 | | 青菜のソテー | 95 | 2.2 | 9.0 | 1.4 | 1.1 | 5 | 0.5 | | 昼食 | ＭＦＳカロリー制限食Ｂ | 240 | 18.0 | 9.0 | 21.0 | 6.5 | 120 | 2.2 | | ごはん 150ｇ | 252 | 3.8 | 0.5 | 55.7 | 0.5 | 0 | 0 | | ヨーグルトプレーン 150ｇ | 93 | 5.4 | 4.5 | 7.4 | 0 | 18 | 0.2 | | 夕食 | ＭＦＳカロリー制限食Ｂ | 240 | 18.0 | 9.0 | 21.0 | 6.5 | 120 | 2.2 | | ごはん 150ｇ | 252 | 3.8 | 0.5 | 55.7 | 0.5 | 0 | 0 | | キウイフルーツ 100ｇ | 53 | 1.0 | 0.1 | 13.5 | 2.5 | 0 | 0 | | 合計 | 1601 | 68.3 | 39.4 | 236.9 | 20.4 | 296 | 5.8 | | | | | | | | | | 1日あたりの設定 | 1600 | 65～78 | 37～51 | 220～240 | 20
以上 | 300
以下 | 6.0
未満 |
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|  | | ●鯖の塩焼き | | [材 料] | 鯖50g、食塩0.2g、大葉2枚、大根80g、ポン酢4g |
| ●青菜のソテー | | [材 料] | 小松菜60ｇ、ベーコン10g、サラダ油5ｇ、食塩0.3ｇ | | [調理方法] | 小松菜、ベーコンは食べやすい大きさにカットして炒め、塩で味付ける。 |
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