簡単！和食レシピ - 2
手軽でおいしい朝ごはん
材料（1人分） |
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| 【ごはん】 | |
| ごはん | 100ｇ |
| 【白菜と豚肉の重ね蒸し】 | |
| 豚もも | 40ｇ |
| ごま油 | 2ｇ |
| 白菜 | 40ｇ |
| えのき | 30ｇ |
| しめじ | 30ｇ |
| ごまだれ | 10ｇ |
| 【煮豆】 | |
| 昆布豆 | 40ｇ |
| 【のり】 | |
| 焼きのり | 1枚 |
| 【ヨーグルト】 | |
| プレーンヨーグルト | 100ｇ |
お料理の手順
1 豚肉にごま油をなじませる。 |
2 白菜は食べやすい大きさにカットして。えのきとしめじもカットしておく。 |
3 白菜、えのき、しめじを耐熱の容器に盛る。 |
4 野菜の上に肉を広げる。 |
5 電子レンジで肉に火が通るまで加熱する。 |
コツとポイント
肉にごま油をなじませることにより肉がパサツクのを抑えます。
昼食と夕食にＭＦＳカロリー制限食Ａを１包装とごはん１００ｇをお召し上がりください。
簡単！和食レシピ - 2の栄養価
| エネルギー (Kcal) |
タンパク質 (g) |
脂質 (g) |
炭水化物 (g) |
（糖質） (g) |
（食物繊維） (g) |
コレステロール (mg) |
| 475 | 22.6 | 12.9 | 69.0 | 62.3 | 6.7 | 40 |
| 塩分 (g) |
||||||
| 1.1 |
MFS小松工場
