簡単!洋食レシピ - 2
手軽でおいしい朝ごはん

材料(1人分) |
|
| 【チキンサンド】 | |
| ライ麦パン | 60g |
| サラダ菜 | 10g |
| 鶏むね肉 | 60g |
| ケチャップ | 4g |
| 濃口醤油 | 1g |
| カレー粉 | 1g |
| オリーブ油 | 4g |
| レモン | 10g |
| 【さつま芋サラダ】 | |
| さつま芋 | 80g |
| 玉葱 | 20g |
| クリームチーズ | 10g |
| レーズン | 7g |
| フレンチドレッシング | 7g |
| 【きなこ豆乳】 | |
| 豆乳 | 150g |
| きなこ | 5g |
| はちみつ | 10g |
お料理の手順
1 ライ麦パンにオリーブ油を塗ります。鶏肉は一口大にカットします。 |
2 ケチャップと醤油とカレー粉を合わせて、鶏肉になじませて電子レンジで鶏肉に火が通るまで加熱します。加熱した鶏肉にレモン汁をしぼります。 |
3 ライ麦パンにサラダナと鶏肉を挟みます。 |
4 サラダのさつま芋は1センチの角切りにし、電子レンジで軟らかくなるまで加熱します。玉葱はみじん切りにして水にさらし絞ります。 |
5 さつま芋と玉葱、レーズン、クリームチーズをドレッシングで和えます。 |
6 きなこ豆乳は豆乳にきなことはちみつをよく混ぜ合わせます。 |
コツとポイント
昼食と夕食にMFSカロリー制限食Bを1包装とごはん150gをお召し上がり下さい。
簡単!洋食レシピ - 2の栄養価
| エネルギー (kcal) |
タンパク質 (g) |
脂質 (g) |
炭水化物 (g) |
糖質 (g) |
食物繊維 (g) |
コレステロール (mg) |
| 648 | 26.7 | 23.8 | 82.4 | 74.7 | 7.7 | 57 |
| 塩分 (g) |
||||||
| 1.5 |



