簡単!和食レシピ - 1
手軽でおいしい朝ごはん

材料(1人分) |
|
| 【ごはん】 | |
| ごはん | 150g |
| 【納豆】 | |
| 納豆 | 50g |
| ねぎ | 10g |
| ぽん酢 | 2g |
| 【炒り煮】 | |
| さつま揚げ | 30g |
| 里芋(冷凍) | 20g |
| ふき水煮 | 20g |
| ごま油 | 5g |
| 水 | 20g |
| 上白糖 | 2g |
| 減塩醤油 | 4g |
| 【サラダ】 | |
| いんげん(冷凍) | 50g |
| マヨネーズ | 5g |
| いりごま(白) | 1g |
| ミニトマト | 20g |
| 【ヨーグルト】 | |
| プレーンヨーグルト | 150g |
お料理の手順
1 煮物の里芋は解凍しておく。 |
2 ふきとさつま揚げは食べやすい大きさに切ります。 |
3 具材と水、上白糖、減塩醤油あわせ里芋が煮えるまでレンジにかけます。 |
4 具材が煮えたらごま油を加えます。 |
5 サラダのいんげんはレンジで加熱します。 |
6 荒熱をとりマヨネーズとごまを混ぜ合わせます。 |
コツとポイント
炒り煮はレンジの他、鍋などでも調理できます。
昼食と夕食にMFSカロリー制限食Bを1包装とごはん150gをお召し上がりください。
簡単!和食レシピ - 1の栄養価
| エネルギー (Kcal) |
タンパク質 (g) |
脂質 (g) |
炭水化物 (g) |
(糖質) (g) |
(食物繊維) (g) |
コレステロール (mg) |
| 623 | 23.7 | 20.5 | 84.8 | 78.4 | 6.4 | 27 |
| 塩分 (g) |
||||||
| 1.5 |


