| 2004年 | 12月7日 創業・会社設立 |
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| 2005年 | 新横浜1丁目に事務所開設・MFS健康管理食シリーズ販売開始 |
| 2006年 | Vol.1 MFS健康管理食カタログ作成 広告代理店によるインターネット広告開始 |
| 2007年 | 有限会社から株式会社へ改組 販売管理、栄養計算、基幹システム導入 代理店誕生 福利厚生リロクラブ加入 メディカルフードファクトリー設立 |
| 2008年 | MFSメディカルフードサービス商標登録 MFS小松工場設置 新横浜2丁目に移転 原産地表示開始 |
| 2009年 | MFSリコールシステム導入 |
| 2010年 | 新横浜3丁目新横浜第一生命ビルへ本社移転 MFS小松工場新築移転 |
| 2011年 | MFSやわらか食販売開始 新卒定期採用開始 |
| 2012年 | 独自設計による真空含浸機導入 放射能検査開始 |
| 2013年 | テストキッチン新設 新包装システム＆容器導入 次期工場用地取得 |
| 2014年 | MFSやわらか素材販売開始 基幹システムをWEBシステムへ移行 資本金を5000万円へ増資 |
| 2016年 | 新ブランドシステム「健康うちごはん」「健康プロ食」を導入 上記に合わせてECサイト、カタログ、パッケージをリニューアル コーポレートサイト開設 MFS小松矢崎工場設置、MFS小松工場をMFS小松蓮代寺工場に改称 |
