やわらか押し寿司(5種類 x 10セット)

やわらか押し寿司(5種類 x 10セット)

介護食に待望のやわらか「お寿司」が新登場!ユニバーサルデザインコード区分3(舌でつぶせる)

840011
やわらか押し寿司(5種類 x 10セット)
5,900
送料込み
+税472円(税込6,372円)

待望のやわらか「お寿司」が新登場!

やわらか押し寿司

《セット内容》

5種類(海老、玉子、サーモン、鯛、うなぎ)1パック×10セットです。
酢飯とネタを一体化させ食べやすく仕上げました。

《特徴》

  1. 米の形はそのままで舌でつぶせる柔らかさ。
  2. 自然解凍で食べられる特殊の冷凍方法。
  3. 酢飯とネタが一体化。

《解凍方法》

  1. 自然解凍:常温(約20℃~25℃)で約2時間程度
  2. 流水解凍:ボールに溜めたぬるま湯(約35℃~40℃)に袋のまま約30分浸ける

※解凍後はお早めにお召し上がりください。
(注)冷蔵庫での低温解凍はお止めください。

《お届け》

毎週水曜日までご注文頂ければ、 最短翌週水曜日 にお届けいたします。
(お届け日は地域によって異なります。)

やわらか押し寿司の具

物性の基準 商品の物性(咀嚼レベル)

内容・原材料等

  • 内容量:110g
  • 原材料名:サーモン、海老、卵、大豆、小麦、乳成分

【酢飯】米(国産)、砂糖、米酢、澱粉分解物、寒天、食塩、かつお風味調味料(食塩、砂糖類、風味原料)、トレハロース、増粘剤(増粘多糖類、キサンタンガム) 

【海老ムース】海老、加工油脂(植物油脂、卵白、食塩、その他)、卵白、サラダ油、澱粉分解物、玉葱、砂糖、海老エキス、食塩、ゲル化剤(加工澱粉、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)、トマト色素、(原材料の一部に大豆、乳成分を含む)

【玉子焼きムース】玉子焼き(鶏卵、植物油脂、でん粉、その他)、卵白、加工油脂(植物油脂、卵白、食塩、その他)、サラダ油、澱粉分解物、砂糖、薄口醤油、ゲル化剤(加工澱粉、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦、乳成分を含む)

【サーモンムース】サーモン、卵白、加工油脂(植物油脂、卵白、食塩、その他)、サラダ油、玉葱、澱粉分解物、砂糖、食塩、ゲル化剤(加工澱粉、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸)、パプリカ色素、(原材料の一部に大豆、乳成分を含む)

【鯛ムース】鯛、卵白、加工油脂(植物油脂、卵白、食塩、その他)、サラダ油、澱粉分解物、玉葱、砂糖、食塩、ゲル化剤(加工澱粉、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸)、(原材料の一部に大豆、乳成分を含む)

【うなぎムース】うなぎ蒲焼(うなぎ、醤油、砂糖混合異性化液糖、その他)、卵白、加工油脂(植物油脂、卵白、食塩、その他)、うなぎのタレ(醤油、砂糖混 合異性化液糖、発酵調味料、その他)、澱粉分解物、サラダ油、砂糖、大豆粉末、ゲル化剤(加工澱粉、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル、アナトー)、(原材料の一部に小麦、乳成分を含む)

  • アレルギー:小麦、大豆、海老
  • 賞味期限:製造より1年
  • 保存方法:冷凍保存
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