メディカルフードサービスの健康管理食宅配サービス「健康うちごはん」。管理栄養士があなたの食事療法をお手伝いします。

やわらか食

  • 冷凍
  • 日替わり
  • おかずのみ
  • 噛む力や飲み込む力が弱くなった
  • ミキサー食やペースト食では不満
  • 食べる楽しさ、幸せを感じたい
  • 介護する側の負担を軽減したい
やわらか食イメージ

目で見てナットク 衝撃のやわらかさ

メディカルフードサービスのやわらか食が選ばれる3つの理由

  • 定期コース 注文忘れなし!安心でお得なコース
  • もう1品+ ごはんか飲料、麺類をもう1品!

お試しセット

初めての方や、
不定期ご購入の方へお勧めいたします。

数量に限りがございます。

  • ※何度でも注文いただけます。
  • 平日の15時までにお申し込みいただければ、在庫ある限り当日出荷致します。 お届けは出荷日の翌日以後になります。
  • ※お支払い先とお届け先を別々にご指定可能。
  • ※離島など一部の地域を除き「全国宅配」いたします。(別途送料はかかりません)

MFSやわらか食お試しセット(6食)

商品番号81006

6食送料無料 4,550円
+税:364円(税込:4,914円)

カートに入れる

やわらか食が選ばれる3つの理由

選ばれる理由その1

ブロッコリーのビタミンC含有量の比較

栄養価や風味はそのまま!
バナナでつぶせるやわらかさ

酵素の作用で食物を軟化させる食事支援食の製造方法「凍結含浸法」の食材は、やわらかく栄養価の損失が少ないことが特長です。また、タケノコのような硬い食材でもはぐきでつぶせるほどのやわらかさを実現し、誤嚥の回避が期待できます。

選ばれる理由その2

腸内菌叢(きんそう)の改善

腸内ビフィズス菌を増殖!
体内循環をトータルサポート

MFSやわらか食には、1食分あたりガラクトオリゴ糖2.5g使用しております。ガラクトオリゴ糖は2.5g/日の摂取により、腸内のビフィズス菌の増殖を促進させ(*1)、5.0g/日の摂取で排便回数の増加が認められています。(*2)

*1 「腸内細菌学会誌18:25-35,2004」より
*2 「日本食品新素材研究会誌6(2):55-66,2003」より
※ヤクルト薬品工業株式会社のガラクトオリゴ糖を使用しています。

選ばれる理由その3

容器サイズ

「美味しそう!」にこだわり
食べたいという意欲を増進

食材の形、色、味をそのままですので、要介護の方自ら食べたいという意欲を働かせ、通常2時間前後の食事介助をなんと30分に短縮。
調理や後片付けの手間も省けるので介護する側の負担も軽減されます。

目で見てナットク 衝撃のやわらかさ

凍結含浸法の食材は、
やわらかく栄養価の損失が
少ないことが特長です。

※広島県立総合技術研究所 食品工業技術センターの実験より 食材内部の空気と外部の酵素とを置き換えし、見た目や風味、栄養価を保ったまま硬い食材のれんこんや牛肉、ごぼうをバナナでつぶせるほどのやわらかさを実現しました。
※凍結含浸法は広島県の特許技術です。特許番号:第3686912号
ブロッコリーの硬さの比較グラフ

やわらか食導入のメリットを知る

7種類作っていた介護食のうち3種類をMFSやわらか食でカバー!

この表は、日本摂食・嚥下リハビリテーション学会嚥下調整食分類2013と、一般社団法人日本健康・栄養システム学会「施設入居者に対する栄養管理、口腔管理のあり方に関する調査研究」、介護保険施設における摂食・嚥下機能が低下した高齢者の「食べること」支援のための栄養ケア・マネジメントのあり方に関する研究を基にMFSが作成した表です。詳細は、学会分類2013本文、報告書をご覧ください。
介護する側も介護される側もメリットたくさん!

介護する側も介護される側もメリットたくさん!

  • 調理や後片付けの手間がはぶけて効率化できる!
  • クレジットカード決済、口座引落、銀行振込、コンビニ・郵便局払いOK!
  • 電子レンジで温めるだけなのでかンタン手軽!
  • 彩り、風味が自然なままなので食べる元気が湧いてくる!
  • 真空調理と急速冷凍によってしっかりとした味わい。大満足!
  • 4品の料理を組み合わせて豊富なメニューで飽きない!

お客様の声

MFSやわらか食をご利用いただいたお客様からたくさんのお喜びの声が届いています!
  • ・やわらか食を利用してから食べられなかった肉類、繊維質の野菜などが食べられるようになりとても助かっています。
  • ・食べ続けて一年程で体調が良くなり、自分で作ったおかずもお腹へ収まります。続けないと分からないけれど、長くMFSさんのやわらか食をいただいていて良かったです。ずっとこのままお腹の具合が良ければ生きがいがあります。命を大切にしてやわらか食で頑張ります。
  • ・こちらの食事に変えてから母の体調がとても良くなり、担当医、付添いさん、皆さんから驚きの言葉をいただいています。本当に感謝しています。
  • ・高齢者用に栄養バランスが取れていて、たいへん助かっています。
  • ・自分(お世話されている方)が外出するときは、家族に食事の世話を頼めるようになり、気持ちの負担も減り楽になりました。義母(ご利用者様)は毎食ほとんど完食です。
  • ・以前は料理本を買って「柔らかく食べやすく栄養も取れて美味しい物を」と私なりに頑張っていましたが、ほとほと疲れてしまって母(ご利用者様)に当たってしまったりしました。そんなときにMFSさんに出会えたのです。
    初めていただいた「さわらのアクアパッツァ風」にはびっくりしました。レンジで温めている間に、すでに部屋中にニンニクの良い香りが…。ほかのメニューもバリエーション豊富で、すぐに定期購入を決めました。こんなお食事は私がどんなに頑張っても作れるものではありません。これからは母の大事な食事はMFSさんにおまかせして、今まで調理に費やしていた時間で、ゆっくりと散歩に連れて行ったりマッサージをしたりと、有意義に使っていこうと思います。
  • ・作る側として大変だったのが助かっています。
  • ・味にうるさい母が残さず食べるようになり、担当医が栄養不足を心配していまし たが、数値が良くなりました。気持ちの負担も減り楽になりました。義母(ご利用者様) は毎食ほとんど完食です。
  • ・色々ほかの業者さんのやわらか食も購入しましたが、献立のバリエーションや色彩が気に入らず、味付けも濃いのですぐにあきらめて購入を中止していました。MFSさんのやわらか食はとても美味しいと言って、完食しております。
  • ・主人が口腔癌の手術をし、舌で潰さないと硬い物を食べることができません。こちらのやわらか食に出会い、本当に感謝しております。
  • ・食べることが楽しみになってきました。
  • ・家では魚と肉類はほとんど食べなかった主人が、やわらか食を注文するようになって完食してくれるのでほっとしています。
  • ・いつも美味しいと言っています。
  • ・母がとても気に入って食べていますので、たいへん助かっています。
  • 定期コース

  • 定期コースは注文忘れがありません。
    毎日の食事だからこそ定期コースは安心。

注文忘れなし!安心でお得なコース

週6食コース

  • 税別 4,550円
  • 税別 4,850円 ☆1肉
  • 税別 4,850円 ☆2魚介

週7食コース

  • 税別 5,205円 昼
  • 税別 5,205円 夜

週8食コース

税別 5,860円

週10食コース

税別 7,170円

週12食コース

税別 8,480円

週14食コース

税別 9,790円

継続的にご利用される方へ

MFSやわらか食 定期コース送料無料

個数
コース(定期便)
お届けサイクル
金額
カートに入れる
お届けについて 全献立栄養価一覧はこちら
  • ●消費税別です。
  • ●お支払先とお届け先を別々にご指定可能。
  • ●離島などを一部の地域を除き「全国宅配」いたします。(送料無料)
  • ●毎週水曜日締切、翌週金曜日出荷いたします。お届けは出荷日の翌日以降になります。
  • ●隔週、月一回などご要望承ります。
  • ●お届けサイクルでご指示いただけます。
  • ★1 副菜に魚介類を含むものがあります。
  • ★2 副菜に肉類を含むものがあります。

ご利用上のご注意

  • ・スプーンでつぶしながら食べるなどの処置が必要なケースもございます。飲み込む力や噛む力が弱い方がお召し上がりになる場合、主治医または言語聴覚士、管理栄養士などの専門家にご相談の上でご利用ください。
  • ・お召し上がりになる場合、のどに詰まらせたり、むせないように十分にご注意ください。
  • ・栄養成分は理論値によるものです。
電話で注文
FAXで注文
資料請求
今月の献立