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公式ブログ
医療・介護食メーカーのメディカルフードサービスが「健康」「健康管理食」「食事療法」をテーマに、さまざまなトピックをお届け。ぜひ購読ください。
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2019.10.17
カリウムが不足するとどうなるの？
カリウムは高いとよくないというイメージがあるかもしれません。腎臓病の方ですとカリウム制限があるため特にそのようなイメージが強いかもしれません。ですが、カリウムは […]
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2019.10.11
糖尿病血糖を上昇させない果物の食べ方・選び方
果物に含まれる糖質・食物繊維含有量と糖質の種類、GI値を吟味し、糖尿病や血糖値を気にしている方におすすめの果物についてまとめました。血糖を気にしている、糖尿病だ […]
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2019.10.10
糖尿病奥歯がないと糖質過多に？歯周病が血糖コントロールを悪化させる理由
糖尿病と歯周病の関係について知っていますか？あまり知られてはいませんが、実は歯周病と糖尿病には深い関係があるのです。 ■ 糖尿病と歯周病の関係 & […]
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2019.10.03
果物とお菓子に含まれる糖の種類の違い
果物が美味しい季節になってきましたね。 りんごに梨、柿、みかん・・・ たくさん食べたいところですが、果物は炭水化物（果糖やブドウ糖）を多く含む食品 […]
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2019.09.30
アルブミンって何？低いときの原因と対策
■ アルブミンとは 血清アルブミンは血液中のタンパク質の一種で、血清総タンパクの約60％を占めます。タンパク代謝を反映するため、栄養状態の指標とな […]
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2019.09.25
糖尿病発症予防にマグネシウムが有効？！
「マグネシウム」って聞いたことはあるけど、あまり意識して摂ったことがないという方が多いのではないでしょうか。そもそもどんな食品に多いのやら…あまり馴染みのない「 […]